"mä oon deshdannu ne kaikki ja ne fudaa!" |
Tuumasta toimeen
Kaikki sienisalaattiin tarvittavat raaka-aineet löytyvät Lidlin valikoimista ympäri vuoden. 1-4 hengen salaattiin tarvitaan:
1 Keskikokoinen sipuli
2 200g purkkia kermaviiliä
4 purkkia herkkusieniviipaleita
2 tl rouhittua mustapippuria
1-3 tl suolaa (itse laitan 3, oon pyrkiny vähentää)
Silppua sipuli (ammattilainen välttää kyyneleet hoitamalla toimituksen liesituulettimen alla). Valuta sienet siivilässä ja purista loput nesteet pientä lautasta apuna käyttäen. Silppua sienet. Sekoita sienet, sipuli, mausteet ja kermaviili isossa kulhossa. Maista. Tarvittaessa voit lisätä pippuria tai suolaa. Sienisalaatin kannattaa antaa levätä jääkaapissa yön yli, jolloin maut tasaantuvat ja sipulin maku pehmenee.
Anna mun lepää hei! |